桟敷坐 大分都町店
大分市都町にある、ジャングル公園近くのとてもお洒落な雰囲気のお店です。
今回は、いふうの忘年会として利用させて頂きました🍺🍺
豊後ブランドの鮮魚と大分和牛のコースを頂きました！！😄
◎牡蠣のオイル漬け🐚 
コースのスタートは今が旬の牡蠣のオイル漬け。
口の中で濃厚な旨味と甘味が合わさりとても美味しかったです。
あっという間に無くなりました。。。(笑)
◎豪華お造り５種盛🐟🐡🐠
（関あじ/天使の海老/真鯛/カンパチ/和牛タタキ/あしらい）
とても新鮮なお刺身で、肉厚で食べ応え満点でした！！
和牛のたたきは初めて食べました。口の中で溶けました。
◎鰻の黄身辛子焼き
蒲焼き以外の鰻を初めて食べました(笑)
鰻とチーズってこんなに相性良かったんですね。
◎太刀魚と季節の野菜の難波揚げ
天ぷらはさくさく、太刀魚の身は肉厚でふわふわ。😊
出汁の効いたトロトロのあんをかけて美味しく頂きました。
◎特選おおいた和牛の炭火焼🥩🥩🥩
特選おおいた和牛、その名の通り上品な赤身で
とても食べやすかったです。
岩塩、わさび、みそ、レモン、おろしポン酢と
色んな食べ方を楽しめました。
個人的にはレモンと岩塩が好きです。🍋
◎〆の蕎麦
出汁の効いたつゆでぺロっと頂きました。😅
程よくコシが効いた麺は食べ応え満点です。
◎ほうじ茶のパンナコッタ🍮
甘すぎなくて美味すぎました。😋
口に入れた瞬間、ほのかな甘さとほうじ茶の香りが広がり、
一瞬で無くなりました。(笑)
とても落ち着いた雰囲気の個室で過ごしやすく、
料理も美味しく大満足でした！！😆
旬の魚や選りすぐりの食材が食べられるので、また行きたくなるお店です。
気になる方はぜひ足を運んでみてくださいﾟ.:｡+ﾟ
大分市都町2丁目6-13
TEL：097-538-5558
いふう大分市 居酒屋大分市不動産忘年会株式会社いふう桟敷坐 
